Télécharger LA CUISINE ITALIENNE DANS TOUS SES ETATS: Tome II pdf de Françoise GERBAUD

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Ce livre de recettes est dédié à tous mes amis qui partagent ma passion pour la bonne cuisine italienne et les saveurs authentiques de la tradition gastronomique et œnologique italienne. La défense de cette grande cuisine est synonyme de respect et de conservation de la tradition et de la culture centenaire et elle constitue un patrimoine pour nos descendants. L’Italie occupe une place privilégiée d’un point de vue culinaire, mais nous risquons de perdre ce privilège par distraction et surtout parce que nous aimons suivre la mode. La rapidité de la vie moderne affecte.
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